面向日本海的新潟是日本的米和清酒之鄉，以高級越光米、數十家清酒釀造廠和豐富的海鮮而聞名。冬季山區降下日本最厚重的粉狀積雪，吸引滑雪者和溫泉愛好者來到傳奇的「雪國」。
新潟因米和作為日本海沿岸的港口而繁榮；佐渡島曾是金礦地和貴族放逐之地，留下獨特的島嶼文化。
照片: Bandai Bridge — izunavi via Flickr, CC BY 2.0 · Yahiko Shrine — FIND/47 contributor via FIND/47, CC BY 4.0
搭乘上越新幹線從東京出發，新潟約2小時，越後湯澤約1小時15分鐘可到達。
必嚐美食Koshihikari rice & local sake
新潟是日本最主要的米產區（備受推崇的越光米）並擁有全國最多的清酒釀造廠；米和清酒是其標誌性搭配。…
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Noppe (noppei-jiru)
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Niigata 一覽表
隔壁
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