Prefektur Saga adalah tempat kelahiran porselen Jepang, rumah bagi kota tembikar terkenal Arita, Imari dan Karatsu yang barangnya berwarna biru-putih telah diekspor ke Eropa selama lebih dari 400 tahun. Prefektur ini juga memiliki reruntuhan Yayoi periode Yoshinogari yang luas dan pasar cumi pagi yang ramai di Yobuko.
Saga (佐賀) adalah tempat kelahiran porselen Jepang: pada awal tahun 1600-an, pengrajin di dekat Arita (有田) menemukan tanah liat kaolin dan mulai membuat barang-barang yang diekspor ke seluruh dunia sebagai 'Imari' (伊万里).




Foto: Yutoku Inari Shrine — そらみみ via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0 · Yoshinogari Historical Park — そらみみ via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0 · Arita — Fæ via Flickr, CC BY 2.0 · Okawachiyama — Akiyoshi's Room via Wikimedia Commons, Public domain
Saga berjarak ~40 menit dari Fukuoka (Hakata) dengan kereta ekspres terbatas.
Pilihan terbaik
Pilihan terbaikSaga beef (Saga-gyu)
Wagyu premium yang dipelihara secara eksklusif di Saga, dihargai karena marbling halus dan tekstur yang lumer di mulut; disajikan sebagai steak, sukiyaki atau shabu-shabu.
Wajib dicobaUreshino tea (Ureshino-cha)
Teh hijau daun keriting khas yang ditanam di lembah Ureshino selama ~500 tahun, dengan aroma kaya dan profil yang sedikit pahit.
Rahasia lokalSicilian rice (Shishirian raisu)
Hidangan yoshoku Saga City yang aneh diciptakan sekitar tahun 1977: nasi dengan topping daging yang ditumis, salad segar dan mayones. Makanan kenyamanan lokal yang jarang ditemukan di tempat lain.
Saga sekilas

Sebelah
Tautan bertanda PR adalah tautan afiliasi: jika Anda memesan melalui tautan tersebut kami mungkin mendapatkan komisi tanpa biaya tambahan untuk Anda. Foto: Arita — drayy via Flickr, CC BY-SA 2.0 · Yutoku Inari Shrine — そらみみ via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0 · Yoshinogari Historical Park — そらみみ via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0 · Arita — Fæ via Flickr, CC BY 2.0 · Okawachiyama — Akiyoshi's Room via Wikimedia Commons, Public domain · Yutoku Inari Shrine — そらみみ via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0 · Yoshinogari Historical Park — そらみみ via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0 · Arita — そらみみ via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0 · Ureshino tea — STA3816 via Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0 · Sicilian rice — Daderot via Wikimedia Commons, CC0. Map: Geolonia (MIT).
