Miyagi, di wilayah Tohoku Jepang, terkenal dengan Teluk Matsushima—salah satu dari "Tiga Tempat Paling Indah di Jepang," dengan sekitar 260 pulau berpenghuni pohon pinus—dan ibukota yang meriah, Sendai, "Kota Pohon" yang dikenal karena daging sapi panggang (gyutan) dan festival Tanabata dengan pita kertas raksasa setiap Agustus.
Miyagi (宮城) adalah domain Date Masamune (伊達政宗), panglima perang bermata satu yang mendirikan Sendai (仙台) pada tahun 1600 dan membentuk budayanya, dari kuliner hingga festival Tanabata.



Foto: Zuiganji Temple — 雷太 via Flickr, CC BY 2.0 · Sendai Castle Ruins — Ashlw2 via Flickr, CC BY-SA 2.0 · Akiu Otaki Falls — Raita Futo from Tokyo, Japan via Wikimedia Commons, CC BY 2.0
Sendai berjarak ~1j30m dari Tokyo dengan Tōhoku Shinkansen — kota Tōhoku yang paling mudah dijangkau.
Pilihan terbaik
Pilihan terbaik
Wajib dicobaGyutan (grilled beef tongue / 牛タン)
Hidangan paling ikonik Sendai, dipercaya berasal dari tahun 1940an. Dipanggang dengan arang, disajikan dengan nasi barley, sup ekor sapi dan acar; juga sebagai gyutan don, katsu.
Wajib dicobaZunda mochi (ずんだ餅)
Mochi dengan topping pasta manis berwarna hijau cerah dari edamame muda yang dilumat; permen khas Sendai yang juga ditemukan sebagai zunda shakes, daifuku dan manju.
Wajib dicobaMatsushima oysters (松島の牡蠣)
Tiram besar dari Teluk Matsushima, kelezatan musim dingin yang dirayakan di Festival Tiram Februari dan dimakan dipanggang, digoreng (kaki fry) atau mentah.
Miyagi sekilas

Sebelah
Tautan bertanda PR adalah tautan afiliasi: jika Anda memesan melalui tautan tersebut kami mungkin mendapatkan komisi tanpa biaya tambahan untuk Anda. Foto: Matsushima Bay — pine-covered islets — Makoto_Lab via FIND/47, CC BY 4.0 · Zuiganji Temple — 雷太 via Flickr, CC BY 2.0 · Sendai Castle Ruins — Ashlw2 via Flickr, CC BY-SA 2.0 · Akiu Otaki Falls — Raita Futo from Tokyo, Japan via Wikimedia Commons, CC BY 2.0 · Matsushima Bay — Alexandre Breveglieri via Flickr, CC BY 2.0 · Zuiganji Temple — 雷太 via Flickr, CC BY 2.0 · Sendai Castle Ruins — Yamaguchi Yoshiaki from Japan via Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.0 · Gyutan — Nullumayulife via Flickr, CC BY 2.0 · Zunda mochi — Σ64 via Wikimedia Commons, CC BY 4.0 · Matsushima oysters — LBM1948 via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0. Map: Geolonia (MIT).
